很多朋友購買中藥粉碎機的主要用途是家用，主要粉碎五谷雜糧及調味料，當然，中藥粉碎也是其中一部分。其實日常生活中,很多干貨是我們最需要再加工后食用的。

中藥粉碎機還可以用于粉碎干貨類食品，如香菇、木耳、蓮子、杞子、百合、桂圓、干荔枝、干茶、黃花菜、竹筍干、山藥片等。大多時候干貨類食品我們是不經(jīng)粉碎的，經(jīng)過粉碎后可以泡茶喝，也可以煮粥，能充分利用好干貨本身的營養(yǎng)價值。

粉碎機的操作    
（1）設備投產(chǎn)前。應拆開主機外殼對主機進行嚴格的檢查，機體內各粉碎室不應有任何雜物，主軸上的各零部件不應有松動。而且檢查完后必須經(jīng)約4h的空運轉試車，正常后才能開始投料生產(chǎn)。        
（2）粉碎機是高速運轉的機械，所以應保持軸承有良好的潤滑和冷卻條件。運轉中應隨時檢查潤滑油是否足夠，冷卻水是否流楊。潤滑油一般選用20-25號優(yōu)質機械油為宜。        
（3）主機投料口一定要設it防止金屬雜物（容易損壞設備的雜物）進人機內的裝置。可以選用永磁除鐵棒或隔網(wǎng)（鐵網(wǎng)、銅網(wǎng)）等。        
（4）主軸上粉碎刀盤的調整，一般應視物料的特性、細度和產(chǎn)量而定，‘通常細度越高，產(chǎn)量越小。        
（5）粉碎前物料必須是干操的，即物料的含水量不超過1%（不包括結晶水），而且粉碎前物料的最大狡徑不應大于10mm 。

一般的粉碎原則如下：
(1)藥物不宜過度粉碎，達到所需要的粉碎度即可。以節(jié)省能源和減少粉碎過程中的藥物損失。
(2)在粉碎過程中，應盡量保存藥物的組分和藥理作用不變。中藥材的藥用部分必須全部粉碎應用。對較難粉碎的部分，如葉脈或纖維等不應隨意丟棄，以免損失有效成分或使藥物的有效成分含量相對增高。
(3)粉碎毒性藥或刺激性較強的藥物時，應注意勞動保護，以免中毒。粉碎易燃易爆藥物時，要注意防火防爆。
(4)植物性藥材粉碎前應盡量干燥。

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