中藥作為我們國家的瑰寶,其影響力越來越大,而中藥設(shè)備也隨之受到熱捧。中藥粉碎機(jī)作為制藥設(shè)備中重要的一款設(shè)備,近年來,它的應(yīng)用也不斷廣泛。
日常生活中常見的干貨有去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生等等。對(duì)這些調(diào)味料的加工就能很好發(fā)揮小型家用中藥粉碎機(jī)的作用。比如我們用曬干后的紅棗和面粉一起蒸饅頭。就可以把紅棗粉碎成粉末后與而粉攪拌在一起,這樣蒸出來的饅頭就有了紅棗的味道,口感不錯(cuò),增加了新的體驗(yàn)。
粉碎的基本原理
物體的形成依賴于分子間的內(nèi)聚力,物體因內(nèi)聚力的不同顯示出不同的硬度和性質(zhì),因此,粉碎過程就是借助于外力來部分地破壞物質(zhì)分子間的內(nèi)聚力,達(dá)到粉碎目的的過程。 醫(yī)學(xué)教.育網(wǎng)搜集整理
藥物粉碎的難易,主要取決于物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),但與外力的大小也密切相關(guān)。
各種粉碎機(jī)械作用于被粉碎物質(zhì)的外力,有下列幾種類型:截切、擠壓、研磨、撞擊、劈裂、撕裂和銼削等。
總的來說,要根據(jù)藥物性質(zhì)選用不同類型作用外力的粉碎機(jī)械,才能得到預(yù)期的粉碎效果。
中藥粉碎機(jī)的使用
(1)粉碎機(jī)的底座螺拴要可靠固定在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上。導(dǎo)線、插座和開關(guān)的容量要符合說明書的要求。外殼必須可靠接地。
(2)開機(jī)時(shí)必須空車啟動(dòng),待機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后才能投料,對(duì)著皮帶旋轉(zhuǎn)方向不準(zhǔn)站人。啟動(dòng)時(shí)特別注意,如果在10秒鐘內(nèi)電機(jī)不轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)速不夠或室內(nèi)電燈泡不能很快由暗恢復(fù)正常以及有異常響聲,應(yīng)該立即切斷電源,查找原因,否則電機(jī)容易燒損。
(3)加料應(yīng)均勻適當(dāng),根據(jù)不同的物料。由操作者控制插板進(jìn)料,不能一次加得太多,使機(jī)器超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)損壞。加工紅薯等大塊原料,應(yīng)先將原料切小,取下料斗喂人。
(4)粉碎含油率高的作物和不太干的糧食時(shí)易堵塞機(jī)槽、篩孔,要隨時(shí)停機(jī)清除,或不用篩子多打幾次,以免增加負(fù)荷。
(5)加工成漿狀的物料(如豆?jié){等)要選用合適的篩片,如制豆腐一般用1.5~2毫米孔的篩片為好。應(yīng)不斷隨料喂人適當(dāng)?shù)乃屑蓴嗨僮鳌?
(6)停機(jī)前先關(guān)插板停止進(jìn)物料,再斷水后方可停機(jī)。
(7)電動(dòng)機(jī)-般能長(zhǎng)時(shí)間使用,但不允許連續(xù)頻繁起動(dòng),每小時(shí)起動(dòng)次數(shù)應(yīng)不超過20次。一般啟動(dòng)困難都因電力不足,電壓低于額定電壓的5%,此時(shí)不允許頻繁啟動(dòng),更嚴(yán)禁低電壓強(qiáng)行啟動(dòng),以免損壞電機(jī)。
(8)機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)絕不允許打開活門。注意不讓任何金屬物和其他硬物進(jìn)入機(jī)內(nèi),以免發(fā)生嚴(yán)重事故。同時(shí)也不宜連續(xù)空轉(zhuǎn)。
(9)不論發(fā)生何種故障,應(yīng)首先切斷電源,待車停穩(wěn)后方能查找原因,排除故障。并在清除殘余物料后才能再開機(jī)。
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